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記憶力差?四種食物增強記憶力 作者: 文章來源:美食天下 點擊數: 9314 更新時間:2016/8/23 20:37:43
隨著年紀的增長,記憶力好像也越來越差了。其實有幾款平日常見的食物,具有強大的補腦健腦功效,經常食用可以強化記憶力、保持腦部年輕與健康。
1、玉米 玉米相信大家在生活當中很常見,玉米不僅好吃而且營養豐富,對心腦血管病人來說更加的好,而且經常吃玉米還可以健腦哦,對記憶力的提高、恢復起著一定的作用。而且,玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。 2、菠菜 菠菜和玉米一樣有著健腦的作用,作為綠色蔬菜它還有非常豐富的維生素,除了對大腦有保健的作用外還可以給人的腸胃排毒,是不是感覺很厲害的樣子?但要注意的是,菠菜不能與鈣片同吃。菠菜富含草酸,草酸根離子在腸道內與鈣結后易形成草酸鈣沉淀,不僅阻礙人體對鈣的吸收,而且還容易形成結石。
3、大豆 大豆有著豐富的蛋白質,如果你堅持每天吃大豆的話,你會發現你的記憶力顯著的提高哦,如果你經常需要背誦什么材料的話,可以多吃一些大豆哦。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃,其營養可以和蛋、奶的營養相比,甚至還超過蛋和奶的營養。 4、菠蘿 菠蘿可以提高記憶力可能大家都知道,很多的演員背臺詞都是靠喝菠蘿汁來記的,這是因為菠蘿汁有著豐富的維生素C以及各種其他的微量元素。而且,菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進血循環。 5、辣椒 辣椒是蔬菜當中維生素C含量最高的一個,辣椒不僅可以提高記憶力還可以促進人的食欲,如果你不怕辣的話,生吃會比煮熟效果更加的好哦。辣椒也是一種很有刺激性的食物,是很多人的最愛,特別是四川人吃辣是出了名的,辣椒不僅僅是它的辣味能夠刺激我們的食欲,對于溫胃驅寒都有很大的功效,對于治療消化不良有很好的效果。
6、花生 花生有著很豐富的卵磷脂,它可以延緩大腦的衰老哦,防止腦部當中血栓的形成與發生,所以很多人叫它長生果也是有一定的道理的。花生果衣中含有油脂,多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。 7、牛奶 牛奶當中有很多的蛋白質和鈣質,還有豐富的維生素,大腦所需的是維生素正好可以由牛奶來補充,如果你感覺腦子漲漲的時候,不妨來一杯熱牛奶哦。而且,牛奶能中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。 8、雞蛋 雞蛋可以增強記憶力,特別是還在孩童時代的時候,吃雞蛋的效果尤為明顯,雞蛋當中的蛋黃比蛋白更有營養,蛋黃中的蛋黃素是腦細胞活動的必要因素,所以多吃點雞蛋吧,記得每天吃1個哦~
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