農(nóng)業(yè)篇（先按季節(jié)，后其它。時(shí)間均指農(nóng)歷。）

粟：種在山地里，比米小的糧食

1. 八月半種大蒜，八月中種大蔥。

【釋義】大蒜、大蔥的栽種時(shí)間。

2. 秋分不露頭，割了喂老牛。

【釋義】晚稻如果秋分還未抽穗，大部分的稻禾因氣溫低抽不出穗了。

3. 寒露油菜霜降麥。

【釋義】寒露要播種油菜，霜降要播種小麥。

4. 枇杷開(kāi)花吃柿坨，柿坨開(kāi)花吃枇杷。

【釋義】寒露節(jié)氣時(shí)枇杷開(kāi)花而柿子成熟，小滿節(jié)氣后柿子開(kāi)花而枇杷成熟。

5. 霜降霜降，麥籽出甕。

【釋義】“甕”即陶土的缸，農(nóng)村用來(lái)儲(chǔ)存小麥等糧食。霜降小麥要播種了。

6. 透氣白，好種麥。

【釋義】呼吸時(shí)呼出的熱氣遇冷變成白霧時(shí)就可以種小麥了。

7. 種麥種到小雪，麥桿都矮一節(jié)。

【釋義】小麥到小雪季節(jié)再播種，麥秸桿要矮一個(gè)節(jié)。穗粒數(shù)、千粒重均少。

8. 九黃十收，十黃九收。

【釋義】農(nóng)作物尤其是谷類(lèi)作物，太老了容易落粒損失，秸桿老死了會(huì)倒伏、沒(méi)倒伏的谷穗也會(huì)下垂，不便于收割。所以九成黃收獲比較好。

9. 小蠶要加溫，大蠶要通風(fēng)。

【釋義】小蠶本身熱量少，怕冷，尤其是春季蠶養(yǎng)小蠶時(shí)氣溫還很低，所以要加溫。大蠶體積大，熱量足，氣溫也很高，所以要通風(fēng)散熱。

10. 三七耘田，四七下糞，五七六七干濕濕。

【釋義】“七”即七天。水稻移栽后的田間管理要領(lǐng)：二十一天后耘田；二十八天后下豬牛糞在稻行間；四十天左右要“靠田”，即保持田面干干濕濕。植物的生長(zhǎng)特性是干長(zhǎng)根濕長(zhǎng)禾，這樣可以控制無(wú)效分蘗，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，為豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

11. 三個(gè)月種，一個(gè)月收。

【釋義】許多積溫型的作物種得太早，由于氣溫低，長(zhǎng)得很慢。適時(shí)播種的，長(zhǎng)得較快。早種、遲種收獲的時(shí)間相差不大，三個(gè)月內(nèi)播的種，收獲都在一個(gè)月內(nèi)。

12. 干花濕莢。

【釋義】豆類(lèi)植物開(kāi)花時(shí)需要晴天，氣候干燥一點(diǎn)，有利于昆蟲(chóng)幫助傳花授粉。結(jié)莢后需要濕潤(rùn)一點(diǎn)保證水分供應(yīng)，有利于豆粒灌漿，促進(jìn)籽粒飽滿。

13. 干長(zhǎng)根，濕長(zhǎng)禾。

【釋義】土壤水分少時(shí)作物拼命長(zhǎng)根吸收水分，根系則發(fā)達(dá)，有利于后期生長(zhǎng)。土壤水分充足時(shí)作物快速長(zhǎng)禾，易造成倒伏。所以，苗期稍旱一點(diǎn)對(duì)作物有好處。

14. 干煞蘿稷，餓煞皇帝。

【釋義】“蘿稷”即高粱，是最耐旱的作物之一。

15. 干耕濕鋤，不如休息。

【釋義】干耕濕鋤都會(huì)破壞土壤良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，很不利于以后耕作和作物的生長(zhǎng)。

16. 不曾霜降就下霜，來(lái)年要吃糠。

【釋義】霜下得太早，有些秋季作物還沒(méi)有來(lái)得及收獲，會(huì)造成損失。秋播的作物剛出苗就受到霜凍的傷害，來(lái)年午收要減產(chǎn)。糧食不夠吃，只能吃糠充饑。

17. 田要冬耕，兒要親生。

【釋義】冬閑田最好冬耕，既可以?xún)鏊滞寥溃�還可凍死藏在土壤中的害蟲(chóng)和病毒。

18. 好稻葉下放，差稻面上裝。

【釋義】豐產(chǎn)的水稻都不會(huì)早衰，到收割時(shí)保命葉還很旺盛，沉甸甸的稻穗都被葉子遮住。早衰的水稻葉子先枯，看到很多稻穗，谷粒不飽滿，產(chǎn)量也就低。

19. 東一穗，西一穗，四十日就好割。

【釋義】小麥和水稻，見(jiàn)到零星的吐穗，四十天后就可以收割了。

20. 光眼魚(yú)，瞎眼筍。

【釋義】河里總有漏網(wǎng)之魚(yú)，山上總有漏拔之筍。