什么是茶藥及其養生作用

茶中富含多種營養成分，所以除了可以沖泡后作為飲料飲用，還能夠與藥合用防病治病，顧名思義也可以稱作茶藥。茶藥的飲用通常具有三種情況：以茶做藥、藥做茶飲、茶藥搭配。

1、以茶做藥。這種飲茶的依據就是由于茶葉中含有多種營養成分，所以茶本身就可以作為防治疾病的藥來飲用。在我國古代時期就有著以茶做藥的歷史記載，約從神農氏嘗百草就開始將茶作為民間的驗方為人治病，然后經過反復的運用日臻完善。不同種類的茶有著不同的作用，例如：綠茶能夠清熱解毒、降脂減肥、防輻射、美容、清新口氣、抵抗癌細胞。紅茶溫熱能夠祛寒溫中、軟化血管、調理腸胃、健脾消食。花茶根據不同的種類有著不同的養生功效，主要有清熱去火，益氣養顏、舒緩神經、止痛治痛的作用。

2、藥做茶飲。某些藥茶中并不含有茶葉，但是由于它們也是用水泡制或煎制的，服用的方法也是當茶飲用，所以也被劃到藥茶的范圍內。這樣的做法不僅擴大了選擇藥物的范圍，而且也便于患者飲用。例如用藥做茶的：人參核桃茶、三子補益茶等。人參核桃茶就是用人參、核桃加入水煎制而成，作為茶來飲用的，這種茶能夠滋陰補氣、補虛固腎。三子補益茶就是用女貞子、枸杞子、太子參加水煎煮而成的，飲用后能夠滋陰養血、補虛益體。

3、茶藥搭配。這種情況就是把茶葉和中藥制劑搭配在一起飲用，這樣能夠利用差點治病功效來調理疾病，既擴大了茶葉的飲用范圍，還能夠改善中藥的味道。如常見的茶藥搭配方：砂仁紅茶、白術烏龍茶等。

藥茶的作用主要有兩大類：日常保健、預防常見病。

1、日常保健。主要側重于日常養生保健，這就是以飲用藥茶的方式調理人體的臟腑和氣血，這種藥茶通常是以茶做藥和茶藥搭配的形式出現的。例如：減肥茶，就是用綠茶、山楂、荷葉為原料制成的，經常飲用能夠減少體內膽固醇和脂肪，從而達到減肥保健的作用。另外還有益壽茶，就是綠茶、決明子、山楂、丹參為原料煎制而成的，堅持飲用能夠強身健體、滋陰益壽。

2、預防常見病。主要側重于防治常見疾病。如羅布麻葉茶，是用羅布麻葉和茉莉花作為原料制成的，飲用后能緩解高血壓等疾病。