聽說板橋，是因了它的泉水魚。自從知道了大山深處的那道珍饈美味，那味就一直誘惑著我的舌尖味蕾，終于忍不住，邀了一群口齒生津的朋友，直奔那泉水魚去了。

　　朋友是板橋通，一路上，不斷地向我們介紹著那兒的鄉土民情逸聞掌故。從他口中得知，板橋鄉在休寧縣的西南方向，是一個以林茶為主的深山鄉鎮。因地處深山，生態環境特別好，水資源也特別豐富，板橋的鄉民從古時就有用山泉水養殖冷水魚的傳統。他們依著山溪建起魚池，將活動著的溪水引到池中，那山間溪水溫度低，因此魚兒的生產周期就長，而且喂養的都是些野生天然的植物，所以養出來的魚兒色澤烏黑還略略顯出乳白色的光暈，中看是小，那味道鮮美可是沒法說的，魚肉還富含礦物質，特別是硒元素含量高，且魚體所含膠質也特別的豐富，這些特性都特別符合現代人美顏養生的取向，所以深受人們的青睞。

        車過溪口，便依著一條清溪委蛇著向大山的深處駛去。溪水清澈，層巒疊翠，途經的都是美景，滿眼都是畫卷。突然，沿河一個大灣，河對面是一大片農田，遠處田間點綴著幾戶粉墻黛瓦人家。朋友說，這是呈村，每年油菜花開放的季節，來這里攝影的人可多了，是黃山市百佳攝影點之一，山上建有觀景臺，繞村流淌的河流為沂源河，發源于浙嶺。

　　浙嶺？春秋戰國時期吳國和楚國的分疆之處？長江水系和新安江錢塘江水系的分水嶺？新安江四大源頭之一？吳楚古道，“吳楚分源”碑所在地？一連串的問號蹦了出來，朋友笑著說，是的是的，只是我們今天行程的目的是吃魚，可沒時間去走古道。聽了，不無遺憾地笑了笑。

　　伴著一個又一個河灣我們一路前行，終于抵達我們此行的目的地板橋村。朋友早就安排妥當，將車直接停在了一家“漁家樂”的門口。下車，老板便拎著一條草魚給我們過目，那魚通體烏黑，與我們平常買的草魚有著明顯的差異。老板接著詢問魚的吃法，朋友毫不猶豫地說：“一魚三吃，魚頭燉湯，魚身粉蒸，再弄點魚丸羹�！薄胺壅趑~？”看著我疑惑的眼神，朋友笑道：“今天讓你嘗嘗鮮�！� 原來，板橋歷史上屬江西的婺源縣管轄，解放后劃歸到休寧縣，所以很多風俗都是沿襲著婺源的習俗，他們說的是婺源話，吃的是以粉蒸為主的婺源菜。

        趁老板燒制的空隙，我們提議去看看飼養的冷水魚。小溪旁，房屋邊，到處是魚池，一口又一口的，“快看快看！”“魚！”“好多魚！”驚呼一片，那魚兒也被我們驚得烏溜溜地擠挨在一塊，游來游去的，似乎有些不知所措了。

　　看過這鮮活的泉水魚，我們就去嘗這魚兒的味道啦。坐定，老板便端上一缽魚頭湯來，乳白色的湯汁上撒著青青的蔥花，一嘗，鮮美可口，沒有一點泥腥味。接著，粉蒸魚上來了，魚還未上桌，那撲鼻的清香就先了我們的視覺飄然而至，挾起一塊，緩緩地送入口中，當舌尖與那魚肉輕輕地一磕碰間，那鮮嫩爽口的魚肉拌著米粉的醇香就順著舌尖滑向了咽喉……這還在回味著，那魚丸羹又上桌啦，這魚丸，可不是我們在集市上購買的大丸子，而是一粒粒如西米粒似的靜臥在乳白色的湯汁里，粒粒珠璣，非�？蓯�，舀起一勺，輕輕一抿，那爽滑的丸子直溜溜地就溜進了味覺印象中那無比美妙的港灣……

        芳菲三月，我們再一次來到板橋。這次，把更多的時間留給了古道。

　　站在履安橋前，迎面吹來的是柔柔的春風。履安橋，建于清光緒年間，如今，是吳楚古道的起始地�！奥陌病�，想這橋建成之初為它取名之人，是希望所有遠行的游子踏上這座橋時都能安安穩穩地出行，平平安安地歸來吧！

　　循著歲月的氣息，我們緩步走上了履安橋，沿著青石鋪就的步道，過天一生水閣，來到了登云橋。登云橋的對面，就是巍峨的浙嶺，從登云橋到浙嶺頭，曲曲折折要經過十八個彎道，故這段古道被命名為十八折。放眼望去，五六尺長，一尺來寬的條石鋪成的石階宛如一道天梯，向那云端深處悠悠地蔓延開去。

        風，從綠瑩瑩的樹葉間將大自然的清新送過來。漫步在古道上，徜徉在春風里，那歷經歲月沉淀的古道靜謐得連腳步聲都能聽到隱隱的回聲。古道兩旁，綠油油的茶棵樹靜靜地相互依偎著，陽光撒在葉面上，泛著晶瑩瑩的亮光。望著那一排排長勢喜人的茶棵樹，不禁想起了在這嶺頭為旅人免費提供茶水的方婆。千余年前，那方婆為路人熬制的一飲一滴水的茶葉可否就是采摘于此？方婆早已遠去，而這茶棵樹依然青青，如方婆的美德恩至久遠不可磨。

         “盤踞徽饒三百里，平分吳楚兩源頭。”汗水伴著愉悅，我們終于攀到了“吳楚分源”的界碑處。站在昔日吳楚的纏綿之地，忽地就想起一對楹聯來：“大江東去，天門中開，碧水東流至此回；吳天楚地，徽州人情，八方風貌此地匯。”想不起這楹聯在哪見過，就覺得，用在這再恰當不過了。

　　極目遠眺，天空一碧千里。置身萬山疊翠的山巒，是那么的自在，那么的悠然，又是那么的恬靜。