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中堂邂逅羅穄粉 作者： 邵之惠 文章來源：績溪視窗 點擊數： 10179 更新時間：2022/2/8 20:17:27
中堂邂逅羅穄粉 ——徽菜論壇之三 作者：邵之惠
新年，收到我弟送來一大袋羅穄粉，我問怎回事？哪來這么多羅穄粉？他說，幾年前，你是不是給我妻的侄女兒飛華畫過一副中堂？我說一下記不清了。經他提醒，我想起有這回事。弟說，當時她做了新屋，請你畫的。她要付你錢，你問，給你畫這副中堂開心嗎？她說，當然很開心羅！你說，大家都開心就行了！話雖然這么說，但飛華心里一直牽掛這件事：聽說邵老師不嗜煙酒，送他什么好呢？ 弟又問，你是不是曾經在龍川買過羅穄粉，我細一思忖，對對！是有這回事！
當我道謝了這位鄰里稱她為”滿仙姑”的婦女后，欲往回走，又被她喊住了。她眼晴直楞楞地盯著我問，你家是不是伏嶺下的？我說是呀！她追問，是在應公家嗎？我說正是！你怎知道？她說，我娘家也是伏嶺的，嫁到坑口來的。我對你家有點印象，你姐大概同我上下年紀，你們兄弟三個，老大小時從上海回來還留了條小辮系是不是？我說，不錯不錯！滿仙姑說，我眼晴不好，剛才不敢問，怕認錯人難為情！真巧，今天在坑口碰上自家人了！她告訴我，她娘家是伏嶺橫巷某某家。 弟的幾問，讓我納悶了？我幾年前的事，怎么你都知道？故事回到飛華家來。據弟告訴我，飛華與滿仙姑的娘家都在伏嶺橫巷，互為鄰居。有次滿仙姑回伏嶺娘家走親時，正好碰上飛華去她家串門，鄰里間在嘮家常時，滿仙姑聊起“在應公家老二”曾在他那里買羅穄粉事。 講者無心，聽者有意。這年，飛華便不聲不響地種了一塊地的羅穄，碾成粉，趁著今年過年的時日，連同自制的五香豆腐干、煎豆腐和3斤土豬肉作四色年禮，托我弟送來我家。 然而，物是人非了，那位愛吃羅穄粉粿的我老岳母已于兩年前以九八高齡仙逝了！自然，今年清明上墳掃祭時，供儀中一定會多道羅穄粉粿了！
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