為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，保障師生用餐安全。2月21日下午，績溪縣實驗小學(xué)開展食堂員工培訓(xùn)會。

    培訓(xùn)會上，傳達(dá)了2月17日宣城市“守底線 查隱患 保安全”2022春季開學(xué)學(xué)校食品安全工作會議主要精神，觀看了《學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范培訓(xùn)》視頻，書面學(xué)習(xí)了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范宣傳冊》，強(qiáng)調(diào)了食堂疫情防控、食品采購與驗收、規(guī)范操作與衛(wèi)生等需要關(guān)注的細(xì)節(jié)問題，落實好食品安全問責(zé)制度，杜絕食品安全問題發(fā)生。培訓(xùn)結(jié)束后，還進(jìn)行了《食品安全法律法規(guī)知識》現(xiàn)場測試。