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巧手傳非遺,美食慶三八 作者: 胡春妍 程元國 文章來源:績溪視窗 點擊數: 8570 更新時間:2022/3/10 12:24:28
為紀念“三八”國際勞動婦女節,給女教師提供一個陶冶情操、放松身心、增進友誼的平臺,3月8日下午,績溪縣臨溪中心小學教育工會組織女教師們開展了“巧手傳非遺,美食慶三八”比賽活動。
撻粿是徽州地區最為古老的傳統面食之一,是績溪縣的特色小吃。比賽開始了,只見老師們各顯神通,拼手速,比顏值,不一會兒,腌菜餡、蘿卜絲餡等多種口味的撻粿就擺滿了臺面;煎制過程中香味四溢,大家品嘗后,以投票表決方式分別評出了一、二、三等獎項,并進行了現場頒獎。 此項活動不僅傳承了徽文化,還讓女教師充分感受到了節日帶給她們的歡樂氣氛,極大地增強了學校的凝聚力和向心力。(胡春妍、程元國) |