近日，網傳“蘇州一面館疑似吃出‘腐鼠’”視頻引發熱議。8月15日晚，姑蘇區市場監督管理局通報稱，經檢測，涉事面館所有送檢樣品均檢出鴨源性成分，未檢出鼠源性等其它動物源性成分。

據“人民網江蘇”此前報道，網傳視頻顯示，當事人吳先生在蘇州一家名為“御面齋精品面館”的店內就餐時，在一份166元的老鴨面中吃出黑色異物。吳先生表示，黑色異物被咬破后爆汁，黑色汁水散發腐爛惡臭，自己當場就吐了。

姑蘇區市場監督管理局隨后展開調查，將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測，并邀請相關行業專家參與。經檢測，在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳異狀物。專家研判，消費者反映鴨腿咬開后出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工制作過程中未發現。據悉，目前雙方當事人已達成諒解。